Crema per panettone al cioccolato |
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La foto è puramente indicativa.
Ingredienti:
- 200 gr di cioccolato fondente
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaino di burro
- 50 gr di zucchero
- 50 ml di panna liquida
Procedimento:
- tritate grossolanamente il cioccolato
- scaldate in una casseruola il latte con lo zucchero e fate scogliere delicatamente
- aggiungete al latte, il burro, la panna e il cioccolato. Fate fondere e amalgamare il tutto
- versate il una salsiera
si può servire sia caldo che freddo.
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